Cada evento pide un certificado.
Responsabilidad civil general que incluye reclamos por enfermedades transmitidas por alimentos, responsabilidad por venta de alcohol (liquor liability), auto, equipo y compensación para trabajadores (workers' comp), con certificados para cada lugar de eventos que los pida.
Por Sam Alishahi · Licencia de seguros de California #4348151 · Revisado en octubre de 2026 · English
Cobertura que va con usted al evento
Los servicios de catering trabajan en el local de otra persona, sirven comida a grupos grandes y muchas veces sirven alcohol. Los lugares de eventos exigen un certificado que los nombre como asegurado adicional (additional insured) antes de que usted se instale.
Armo la cobertura de catering en torno a sus eventos: responsabilidad civil para los invitados y los lugares de eventos, responsabilidad por venta de alcohol si usted la sirve, y cobertura para las vans y el equipo que lleva consigo.
- Responsabilidad civil generalLesiones de invitados, daños al lugar del evento y enfermedades transmitidas por alimentos.
- Responsabilidad por venta de alcohol (liquor liability)Cuando usted sirve alcohol.
- Auto comercialVans y camiones de ida y vuelta a los eventos.
- EquipoCalentadores (chafers), hornos y equipo rentado en el camino.
Lo que preguntarán las aseguradoras
Si tiene esto a la mano, puedo pedir cotizaciones desde la primera llamada. Lo que todavía no sepa puede esperar.
- Negocio: tipo de entidad, años en el negocio y cocina.
- Eventos: número al año y tamaño del evento más grande.
- Alcohol: si lo sirve y cómo.
- Vehículos: del negocio o personales.
- Ingresos y nómina: cifras anuales.
- Historial: pólizas actuales y reclamos.
Seguro para servicios de catering, preguntas y respuestas
¿La responsabilidad civil general cubre reclamos por intoxicación alimentaria?
La cobertura de productos y operaciones terminadas (products and completed operations), que forma parte de la mayoría de las pólizas de responsabilidad civil general, responde a los reclamos por la comida que usted sirvió. Confirme que no esté excluida.
¿Necesito responsabilidad por venta de alcohol?
Si sirve alcohol, sí. Los lugares de eventos normalmente la exigen en el certificado.
¿Mi auto personal está cubierto cuando lo uso para catering?
Las pólizas de auto personal pueden excluir el uso para negocios. El auto comercial o el auto contratado y no propio (hired and non-owned auto) cubre ese hueco.
¿Puedo conseguir certificados rápido?
Sí. Una vez contratada la póliza, los certificados para los lugares de eventos normalmente se envían el mismo día.
Envíe su calendario de eventos. Yo comparo opciones.
Con los eventos al año, los ingresos y si sirve alcohol o no es suficiente para empezar.
Alishahi Insurance · Saman Alishahi, corredor de seguros independiente, Licencia de California #4348151. Información general, no es una cotización ni una promesa de cobertura; la cobertura depende de la suscripción y de los términos, condiciones y exclusiones de la póliza que se emita. Algunas pólizas pueden colocarse con aseguradoras no admitidas (líneas excedentes o surplus lines), que no son miembros de la California Insurance Guarantee Association (CIGA).
Díganos cómo comunicarnos con usted. Del resto me encargo yo.
Toma unos 30 segundos. Puede escribir su solicitud en español. Recibirá de inmediato por correo el enlace de su solicitud y una actualización en cada paso.
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